In een scheepswrak in de Baltische Zee hebben duikers eeuwenoude champagne gevonden. De flessen komen waarschijnlijk uit de periode 1772 – 1780. De champagne is volgens duiker Christian Ekstrom nog goed te drinken.

Fantastisch
“Het was fantastisch. De drank had een zoete smaak, maar je proefde ook eikenhout en het rook sterk naar tabak”, zei Ekstrom, die ook merkte dat er nog steeds bubbels in de champagne zaten. De flessen zijn naar specialisten in Frankrijk gestuurd, waar ze gedateerd worden.

Bepalen
Het gaat zeer waarschijnlijk om Veuve Clicquot, champagne die vanaf 1772 gemaakt werd. Het schip was waarschijnlijk onderweg naar Sint Petersburg om de drank af te leveren. De champagne is nu ongeveer 52.000 euro per fles waard. Het scheepswrak ligt voor de kust van Aland, een autonoom deel van Finland. De overheid van dat land zal bepalen wat er met het schip en de champagne gaat gebeuren. De oudste drinkbare champagne tot nu toe is in handen van wijnhuis Perrier-Jouet, dat twee flessen heeft uit 1825.

Bron: Spitsnieuws

Stem of voeg toe aan :